Slavnostní příležitosti si vyžadují také zcela výjimečné pochutiny. Mezi jednu takovou speciální rozkoš patří i malinovice. Že jste ještě tento skvost neochutnali?
Tak za tím mohou stát pouze tři důvody

1. Jste úplný abstinent nebo vás alkohol z nějakých důvodů nezajímá ani vás neláká.
2. Zkrátka a jednoduše se na vás nedostalo při rozlévání, což skutečně není divu, jelikož lahodnější chuť ovocného destilátu snad ani není.
3. Bylo úplně vyprodáno a nezbývá, než jen čekat do další sezóny malin. A to také není nic divného, jelikož takových lahví se na trh moc nedostane, jsou to většinou destiláty v omezeném množství, jelikož se jedná o vysoce luxusní pálenku.

Malinová vzácnost

Ačkoliv ovocné destiláty jsou na trhu zcela běžné, tak přece jenom ten malinový je naprostá vzácnost. Žádný jiný destilát z bobulí nedosáhl takové vůně a zřetelného aroma, jako malinová pálenka. Tak trochu je to z důvodu, že se jedná o geist-průtahový destilát. A dokonce ještě větší vzácnost je malinovice z vykvašených malin. Malinové destiláty Lihovárek patří na českém trhu mezi velmi známé a lahodné, což ani není divu, vždyť jen ta silná aromatická vůně malin a jemně příjemná sladká chuť je jedinečným zážitkem. Je pravdou, že nejvhodnější je odrůda lesních malin, ale drobné červené bobule se špatně sbírají a plody jsou menší, než je běžná velikost u šlechtěných odrůd. Občas je dobrá kombinace šlechtěné odrůdy s lesní variantou. Sladkostí, kterou destilát vyniká, je právě vyšší hodnota cukru v plodech.

Tip na skvělou pálenku

Kdo jednou ochutná, rozhodně litovat nebude. Ullersdorf Malinový geist 45 % je právě skvělý malinový destilát, který vzniká z kombinace lesních a domácích plodů. Pochází z podhůří samotných Jeseníků, kde je čistá panenská příroda. Jemná, příjemná vůně vzniká při pozvolné jednorázové destilaci malinového kvasu s nejjemnějším lihem. Takový malý panáček si zaslouží dokonale vychutnat všemi smysly. A mimochodem s takovou lahvinkou uděláte skutečně rozruch v každé společnosti. Takže pro jistotu si jednu kupte domů a jednu na oslavu, tam by se totiž na vás vůbec nemuselo dostat.